Блины по-царски

размещено в: Рецепты | 1

Ингредиенты: «Икра Царская» (черная) мука – 400 г, молоко – 1/2 стакана, яйца – 2 или 3 шт., кукурузное или оливковое масло, сода – 20 г., сахар – 1 ложка, соль – 1/2 ложки, зелень.

Приготовление: Слегка подогреть стакан молока, растворить в нем соду, добавить муку, перемешать. Положить дрожжи в теплое место на 20-30 минут. Подогреть оставшееся молоко, в нем растворить дрожжи, добавить соль, сахар, желтки. Добавить взбитые белки перед выпечкой. Испечь тонкие блины и дать немного остыть. Свернуть блины в конверты, положив внутрь «Икру Царскую». Украсить зеленью.

Один ответ

  1. Why does this have to be the ONLY realible source? Oh well, gj!

Оставить ответ